Saisonal im Januar

Heute ist Wochenmarkt!
Im Januar haben nicht nur viele Kohlsorten, sondern auch Feldsalat, Rucola, Äpfel, Birnen, Chicoree, Kürbis, Pastinaken, Rettich, Steckrüben, Wirsing, Zwiebeln, Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Rote Bete und Porree Saison hier in Deutschland und ihr bekommt sie alle direkt vom regionalen Anbieter. Im Café ist die Zeit der wärmenden Eintöpfe und Suppen angebrochen, aber durch das breite Angebot an saisonalem Gemüse kommt bei uns auch im Winter Abwechslung auf die Tische!

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