Vor zwei Wochen haben wir den wunderschönen Hahnerhof der Familie Albert in Enkenbach-Alsenborn besucht. Der Bio-Milchviehbetrieb stellt Milchprodukte wie Quark, Joghurt und Sahne her. Samstags findet man Sarah und Jorrit Albert auf dem Lautrer Wochenmarkt. Die beiden arbeiten aktuell an Joghurt, Quark und co. fürs Café Susann damit wir auch unsere Milchprodukte ganz bald voll auf regional und bio umstellen können!
