Vogelbeeren

Liebe Leute,

der Sommer neigt sich dem Ende zu und die Vogelbeeren sind reif! Ihr findet die kleinen roten Früchte in Gärten und in der Natur, wo sie, wie der Name schon verrät, vor allem unseren heimischen Vögeln als Nahrungsquelle dienen. Was viele nicht wissen ist, dass die Vogelbeere, sofern sie richtig zubereitet wird, auch uns Menschen schmeckt. Zuhause stellen wir daraus zum Beispiel Marmelade, Chutney und Tee her.
Habt ihr Interesse, ein paar unserer leckeren Vogelbeerrezepte einmal selbst auszuprobieren?

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